Рецепт быстрых и вкусных котлет "Экспресс" из говяжьего фарша с овощами

Хочешь приготовить вкусный и быстрый обед? Тогда попробуй приготовить котлеты “экспресс”. Этот рецепт идеально подойдет для тех, кто не имеет много времени на кухне. Сочные котлеты из говяжьего фарша с овощами и запеченные в микроволновке сливочным маслом - это просто вкуснота! А чтобы приготовление было еще проще, мы подготовили для тебя подробный рецепт.

Что нужно:

• фарш говяжий — 250 г,
• капуста белокочанная рубленая — 1 стакан,
• морковь — 1 шт.,
• картофель — 2 шт.,
• крупа манная — 2 столовые ложки,
• яйцо — 1 шт.,
• масло сливочное — 2 столовые ложки,
• перец черный молотый, соль.

Что делать

1. Морковь и картофель очистить и натереть на крупной терке. В фарш добавить морковь, картофель, капусту, яйцо, посолить, поперчить по вкусу и тщательно перемешать. Из полученной массы сформовать котлеты и запанировать в манной крупе.
2. В емкость из огнеупорного материала положить сливочное масло, котлеты и поместить в микроволновую печь. Готовить при максимальной мощности в течение 10 минут.