Слово о картошке

Дам совет: хотите хороший урожай – научитесь любить то, что вы делаете. Картофель очень отзывчив на ласку. Поэтому внимательно следите за растением, он сам вам всё подскажет.

Есть вещи, которые нельзя делать с картошкой, тем не менее эти манипуляции производятся из поколения в поколение. Наши бабушки, а вслед за ними и мы, в надежде, что корнеплодов будет больше, обрываем цвет. Но картофель умнее нас, у него своя биологическая программа: если сорвём сверху цветок, то картошка зацветёт снизу, оборвём цвет снизу -- она начнёт увести внутри куста… Не обрывайте цвет – не затягивайте цветение. Дело в том, что рост клубня начинается только после того, когда картофель отцветёт полноценно. А вот паслёны, которые образуют семена и забирают много сил у растения, можно оборвать.

У нас в Сибири смешаны два метода посадки картофеля: американский и голландский. Американцы сажают её в лунку, как мы – земли для этого у них и у нас предостаточно. В Голландии же, плодородная земля насыпана искусственно, поэтому местное население, имея небольшой слой почвы, не может посадить клубни внутрь почвы, а кладут их на поверхность, а потом всё лето гребут Именно в гребнях живёт картофельная семья. Мы же используя два метода сразу. И получается, что от картошки до поверхности почвы получается сантиметров пятьдесят, а то и больше. В идеале же от картошки до поверхности должно быть расстоянии высотой с трёхлитровую банку. Этот баланс нужно соблюдать, чтобы получить хороший урожай.

И ещё. На картошку не должна падать тень. Два часа тени, и пятьдесят процентов урожая вы потеряли.

Горох и картофель – замечательные соседи. Если рядом с картошкой хотя в 10-15 метрах (см?) посадить горох, то урожай картофеля увеличиться на 25 процентов. Но никогда не нужно сажать горох в лунку.

Окучивать картошку в июле не нужно. Она начинает плодоносить уже в июне, а если второй раз её окучить – подгрести землю, то мы поменяем программу роста, картошка снова начнёт подниматься, расти над землёй. Вместо того чтобы отдавать свои силы на рост корнеплодов, она будут отращивать ботву. Особенно окучивание тормозит развитие скороспелых сортов.

Картошка любит воду – за сутки она может выпить до 30 литров воды, поэтому если есть возможность, поливайте её.