С малой площади можно получить больший урожая прежде всего с хорошо обработанной почвы и достаточного наличия в ней органического и минеральных удобрений.
Глубокий слой рыхлой земли создает благоприятные условия для развития корневой системы возделываемых культур. Она разрастается разветвленно, тогда корни усваивают элементы питания для растения с большей площади.
Самый быстрый способ увеличения глубины плодородного слоя земли — это сооружение высоких гряд. В первые годы делаю на высоту 15—20 см, со всех сторон обкладываю необрезными досками. Через несколько лет при наличии созревшего — по одной-две доски в зависимости от ширины последних.
В чем преимущество высоких грядок? Прежде всего в них сосредоточивается больше и глубже плодородной почвы. Земля в них меньше уплотняется, весной она быстрее прогревается — высевать и высаживать рассаду овощных культур можно более уплотненно. За ними легче ухаживать. Например, при рыхлении образовавшейся почвенной корки не нужно сгибаться в три погибели. И наконец, получаю больший урожай, нежели на плоских грядках.