Йогуртовый торт с ягодами или фруктами
Торты готовит не каждая хозяйка. А зря. Ведь есть рецепты тортов, которые приготовить не просто, а очень просто. При этом получается очень вкусное лакомство. Предлагаем приготовить йогуртовый торт с ягодами или фруктами. Основа торта из печенья.
Ингредиенты:
- печенье — 200 г
- йогурт — 500 мл
- сахар — 100 г
- масло сливочное — 70 г
- желатин — 4 ч. ложки
- вода кипячёная — 250 мл
- ягоды мороженые или свежие или фрукты — 100 г.
Желатин залить кипячёной водой, дать набухнуть 20 минут.
Печенье измельчить в крошку, используя блендер или вручную.
Добавить в печенье мягкое сливочное масло, тщательно перемешать.
Форму для торта (лучше разъёмную) застелить пищевой плёнкой. Массу из печенья и масла выложить коржом с бортиками, плотно утрамбовать и поставить в холод.
Разбухший желатин растопить на водяной бане и смешать с йогуртом, в котором растворён сахар.
На корж выложить равномерно ягоды. Залить йогурт в форму и поставить в холодное место на один-два часа до полного застывания.
23 апреля 2024 г. 15:26
4 января 2023 г. 14:09
Популярное на сайте
23 апреля 2024 г. 15:26
