Взвар или, как его называли, узвар от более привычного компота из сухофруктов отличается только консистенцией — он выходит погуще и с более ярким, насыщенным вкусом. Ну и варить его нужно подольше, чтобы сухофрукты отдали своё по максимуму. Фрукты сами по себе после процесса термообработки уже не слишком интересны, они в большой степени растворились в жидкости и вкуса себе не оставили.
Взвар бывает не только фруктовым, но и мясным, и луковым, и каким угодно. Главное — выварить ингредиент до изнеможения.
Что нужно?
Что делать?
4 ноября 2024 г. 20:08
19 сентября 2024 г. 10:36
26 сентября 2024 г. 3:02
3 ноября 2024 г. 21:26
3 ноября 2024 г. 21:07
20 сентября 2024 г. 13:08
Интересные новости со всего мира. Лайфхаки для дома и кухни. Рекорды, любопытные факты, психология, здоровье, семья. Полезные бытовые хитрости.