Как избежать избытка азота в удобрениях: советы для здорового урожая

Неоднократно наблюдал, как огородники-любители, стремясь получить обильный урожай, вносят в почву большое количество органических удобрений, содержащих много быстро усваиваемого растениями азота. Прежде всего, это касается навоза, в состав которого входит куриный помет. В результате такого подхода улучшается вегетационный период, затягивается созревание урожая, а растения становятся более уязвимыми к болезням. Кроме того, в плодах может накапливаться избыточное количество нитратов. Растения начинают "жировать", то есть чрезмерно разрастается ботва.

Поэтому перед посадкой картофеля и рассады томатов не рекомендуется заделывать в почву свежий навоз или птичий помет. Вместо этого можно использовать полуперепревший или полностью перепревший навоз и созревший компост, содержащий птичий помет. Рекомендуемая доза — ведро на 1 кв. м. Желательно одновременно с органическими удобрениями внести по две столовые ложки двойного суперфосфата и сернокислого калия на ту же площадь. Если этих удобрений нет, их можно заменить стаканом древесной золы.

Куриный помет можно вносить в небольших дозах под рассаду капусты и огурцов, при этом норма составляет полведра на 1 кв. м.