Мелочи жизни | Последние новости в категории "Простые рецепты"

Последние новости в категории "Простые рецепты"

Классика чёрного чая

27 марта 2025 г. 0:00 | Простые рецепты

Возраст – это когда предпочтения от кофе, тонко сваренного в любимой турке, переходит в нюансы чайного удовольствия. В чае глубина полутонов гораздо выше, а вкусовые ощущения – шире.

Что может заменить кофе?

25 марта 2025 г. 18:00 | Простые рецепты

Утро не всегда начинается с кофе. Существует много альтернативных способов взбодриться утром.

Говядина с гречневой лапшой и соусом терияки

24 марта 2025 г. 18:00 | Простые рецепты

По аналогичному рецепту я готовил куриную грудку, разница в некоторых ингредиентах. И ещё важно: говядину лучше жарить отдельно, только потом соединив с овощами. В этом блюде главное, чтобы мясо готовилось быстро, тогда оно сохранит сочность.

Простой и вкусный торт на выходные: Рецепт ностальгического десерта с кремом и орехами

20 марта 2025 г. 18:00 | Простые рецепты

Хочется побаловать себя и свою семью тортиком в выходные? Предлагаем очень простой рецепт. Коржи получаются не сухими, а всем знакомый с давних лет крем внесёт нотку ностальгии.

Окрошка с телячьим языком

14 марта 2025 г. 23:28 | Простые рецепты

Ну кто сегодня не знает, как делается окрошка? Однако именно самые знакомые, самые традиционные блюда порой оставляют и самое большое поле для экспериментов. Если не стремиться во всём соблюдать исключительно аутентичное начало блюда, можно искать и находить самые неожиданные и очень вкусные решения.

Идеи для летнего чаепития в саду: сочетание чая и свежих трав

12 марта 2025 г. 18:00 | Простые рецепты

Чаепитие в саду: Искусство создания ароматных чайных смесей с травами и специями

Пошаговый рецепт супа с зелёной чечевицей: быстро и вкусно

20 января 2025 г. 22:31 | Простые рецепты

Суп из зелёной чечевицы: согревающее лакомство для всей семьи

Шурпа с вариациями

26 декабря 2024 г. 20:42 | Простые рецепты

Шурпа — один из вариантов заправочных супов, на прозрачном бульоне, с большим количеством жирного мяса и овощей. Присутствует в национальных кухнях практически всех жителей Средней Азии. Готовят его по-разному, но основа всегда общая: много мяса, много овощей и пряностей.

Советские новогодние блюда

25 декабря 2024 г. 6:46 | Простые рецепты

Советские семьи многие праздники отмечали в семейном кругу вместе с телевизором, по которому показывали фильмы, ставшие легендой отечественного кино. Непременными атрибутами новогодних посиделок были салаты и другие закуски.

Чайные цвета: от черного до белого — удивительное разнообразие и уникальные технологии производства

26 октября 2024 г. 22:43 | Простые рецепты

В английской книге “Напитки” есть интересное определение: “Русский чай – это черный чай, выращиваемый на Кавказе. Собирается машинным способом, содержит, кроме листьев, фрагменты веток, благодаря чему имеет ярко выраженный аромат земли”. Тот, кто помнит советские времена, узнал: речь о печально знаменитом грузинском чае. Его “выбрасывали”, за ним выстраивались длинные очереди… Потому что достать индийских “Трех слонов” было практически невозможно.

Запечённая свиная грудинка в пиве: секреты идеального блюда

25 августа 2024 г. 10:51 | Простые рецепты

Самое главное в приготовлении этого блюда, как, впрочем, любого блюда из свинины, не передержать. Если при тушении или запекании говядины время часто работает на вас, то со свининой всё часто бывает наоборот. Для приготовления я взял свиную грудинку, которую на рынке называют “прослойкой”, с рёбрами и кожей. Чем больше в прослойке мяса, тем вкуснее получится блюдо.

Искусство десертов: Нежные меренги с ягодной ноткой

25 июля 2024 г. 6:14 | Простые рецепты

Сегодня я решил помочь своей жене на кухне и приготовить вместе великолепное десертное блюдо — Меренги с ягодой. Смешивая белки с лимонным соком и сахарной пудрой, мы создадим нежные безе-корзинки, которые будут идеальной основой для нашего крема из взбитых сливок, йогурта, малины, мяты и имбиря. После украшения корзинок кремом и ягодами, наше творение будет готово украсить стол и порадовать не только глаз, но и вкус наших гостей.

История вкуса: Запеканка по-запорожски — традиционное украинское блюдо, которое покоряет сердца и желудки

19 июля 2024 г. 12:14 | Простые рецепты

Сегодня я решил помочь своей жене на кухне и приготовить вкуснейшую запеканку по-запорожски. Ингредиенты уже приготовлены, и я начал нарезать белый хлеб на маленькие кусочки, чтобы залить его кипящим молоком. В процессе смешивания размягченного маргарина, сахара, корицы и желтков для запеканки, я чувствую, как аппетит просыпается, предвкушая невероятный вкус этого блюда. Следующим шагом будет сложить слои хлебной массы и вишни в жаропрочную посуду, чтобы отправить всё это в духовой шкаф и подарить семье настоящий кулинарный праздник.

Изысканный салат из копчёной утки с ароматным малиновым соусом: встреча вкусов и ароматов

28 июня 2024 г. 0:14 | Простые рецепты

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом изысканного салата из копчёной утки с ароматным малиновым соусом. Это блюдо сочетает в себе нежность мяса, слегка копченую ноту и яркость фруктового соуса. Приготовление этого салата не только просто, но и позволяет создать по-настоящему изысканное блюдо, которое порадует глаз и гастроно́мические вкусовые рецепторы.

Кулинарное творчество вдвоем: Лосось с запеченными перцами в греческом стиле

27 июня 2024 г. 12:14 | Простые рецепты

Когда я вижу, как моя жена старается на кухне, мне хочется поддержать её и внести свою лепту в приготовление вкусных блюд. Сегодня мы решили приготовить лосось с запеченными перцами в греческом стиле — сочетание изысканного вкуса и аромата, которое наверняка порадует наши вкусовые рецепторы. Возьму на себя обязанность по запеканию перцев на гриле, пока моя жена займется приготовлением филе лосося. Готовя это блюдо вместе, мы создадим настоящий кулинарный шедевр, который украсит наш обеденный стол и наполнит наш дом уютом ароматов.

Торт бисквитный "Полянка": вкус лета в каждом кусочке

26 июня 2024 г. 6:14 | Простые рецепты

Я решил помочь моей жене на кухне, приготовив вкусный торт бисквитный "Полянка". Этот рецепт объединяет лесные орехи, красную смородину, кокосовую стружку, йогурт и свежие киви. Мои шаги включают смешивание ингредиентов для теста, создание начинки с ягодами и приготовление украшения сливками и киви. Результат — настоящий шедевр для сладкого угощения!

0 9 16 146