Последние новости в категории "Простые рецепты"

Шурпа: рецепт супа с бараниной

Шурпа: рецепт супа с бараниной

9 января 2023 г. 12:00 | Простые рецепты

Шурпа — один из вариантов заправочных супов, на прозрачном бульоне, с большим количеством жирного мяса и овощей. Присутствует в национальных кухнях практически всех жителей Средней Азии. Готовят его …

Мясо по-крестьянски

Мясо по-крестьянски

8 января 2023 г. 20:09 | Простые рецепты

В данной статье мы погрузимся в историю русской кулинарии и рассмотрим интересный феномен - предпочтение говядины перед свининой. Почему так произошло и какие факторы повлияли на это явление? Мы изуч…

Йогуртовый торт с ягодами или фруктами

Йогуртовый торт с ягодами или фруктами

5 января 2023 г. 14:09 | Простые рецепты

Торты готовит не каждая хозяйка. А зря. Ведь есть рецепты тортов, которые приготовить не просто, а очень просто. При этом получается очень вкусное лакомство. Предлагаем приготовить йогуртовый торт с …

Красная треска с морковью и луком

Красная треска с морковью и луком

1 января 2023 г. 8:09 | Простые рецепты

Я уже давал рецепты рыбы, приготовленной с луком и морковью. Как правило, предварительно я отделяю филе от костей, чтобы потом меньше возиться с готовым блюдом. Но кости тоже имеют свой вкус. В пирог…

Печеные пирожки с луком и яйцом

Печеные пирожки с луком и яйцом

23 декабря 2022 г. 14:09 | Простые рецепты

Пирожки с луком и яйцом, наверное, жарят-пекут на каждой российской кухне. Но и здесь, как бы ни широка была традиция, какой бы давностью веков она ни отличалась, у каждого домашнего кулинара свои се…

Суп из цветной капусты

Суп из цветной капусты

23 декабря 2022 г. 8:09 | Простые рецепты

Этот супчик можно смело назвать “Воспоминание о лете” — именно этот период и это состояние природы он напоминает. Я его готовлю с мясом, но можно обойтись и без него, использовать мясной бульон, а то…

Рыбный суп с овощами

Рыбный суп с овощами

19 декабря 2022 г. 16:00 | Простые рецепты

Рыбные супы с овощами с недавних пор моя любовь, пристрастие. Их можно варить на основе рыбного, овощного или куриного бульонов, можно просто на воде. Овощи могут быть свежими или консервированными —…

Колдуны из картофеля с фаршем

Колдуны из картофеля с фаршем

17 декабря 2022 г. 8:40 | Простые рецепты

Колдуны — это просто драники с начинкой. Чаще всего драники картофельные, начинка — мясной фарш. Хотя есть рецепт колдунов с рыбной начинкой, ленивых колдунов с печенью, есть и такие, где вместо карт…

Свинина в кисло-сладком соусе

Свинина в кисло-сладком соусе

16 декабря 2022 г. 0:38 | Простые рецепты

По-китайски это блюдо называют го бао жоу. Готовят его в основном одинаково, отличаться оно может лишь размерами кусочков мяса да степенью прожарки. Мы с женой любители китайской кухни, блюдо под наз…

Салат с хлебом

Салат с хлебом

8 декабря 2022 г. 14:09 | Простые рецепты

В нашем крае важнейшего для человеческого организма микроэлемента — йода — не хватает и в почве, и в воде. Поэтому жители не получают с питанием необходимое количество этого микроэлемента. Между тем …

Квас клюквенно-брусничный

Квас клюквенно-брусничный

8 декабря 2022 г. 0:11 | Простые рецепты

Я постоянно экспериментирую, сочиняя квас. Не то чтобы меня перестал устраивать классический русский хлебный квас — нет, я его очень люблю, делаю всё лето. Но интересны и другие варианты. Есть яблочн…

Торт лавашный слоёный

Торт лавашный слоёный

5 декабря 2022 г. 10:12 | Простые рецепты

Очень хорош такой торт на закуску. Приготовление не обременительно, секретов особых нет. Куриная печень не тяжела и не вредна для желудка, остальные составляющие тоже вполне перевариваемы и понятны. …

Новые рецепты для традиционного новогоднего стола

Новые рецепты для традиционного новогоднего стола

4 декабря 2022 г. 8:09 | Простые рецепты

Салат “Оливье”, селедка “под шубой” и фаршированный гусь… Может быть, откажемся от традиционного новогоднего меню и попробуем что-нибудь новенькое? Даже если вы не готовы отказаться от привычных и лю…

Тыква и патиссон фаршированные

Тыква и патиссон фаршированные

27 ноября 2022 г. 7:47 | Простые рецепты

Фаршированные овощи — дело привычное. Фаршируют и запекают кабачки, баклажаны, помидоры. Патиссоны — по вкусу практически те же кабачки. А фаршированная мясным фаршем тыква даёт достаточно пикантное …

Драники: от белорусской кухни до американских хашбраунов

Драники: от белорусской кухни до американских хаш…

21 ноября 2022 г. 17:02 | Простые рецепты

Первое упоминание о драниках в литературе исследователи относят к 1830 году. Традиционно блюдо считается белорусским. Но славянской диаспорой их широкое хождение не ограничивается. Аналоги наших дран…

Что приготовить из черемши

Что приготовить из черемши

1 ноября 2022 г. 11:02 | Простые рецепты

Самая первая зелень на столе сибиряка — из леса. Конечно, это черемша. Еще её называют медвежьим луком. Когда-то это было исключительно дикорастущее растение, а сегодня черемшу культивируют на грядка…

Популярные новости