Бытует мнение, что, если в кипящую кастрюлю с грибами положить головку лука или чеснока и она при этом потемнеет, значит, среди грибов есть ядовитые. Еще советуют положить в отвар серебряную ложку, и ее потемнение тоже якобы позволит установить ядовитость грибного отвара. Также считается, что ядовитые грибы не трогают личинки грибной мухи и улитки. Это все опасные заблуждения. Те, кто легкомысленно воспользуется этими рекомендациями, могут попасть в беду, так как самые ядовитые грибы дают прозрачный, светлый отвар и довольно часто встречаются червивые мухоморы.
Стоит знать и о других заблуждениях относительно безвредных для человека грибов. Например, что весенние грибы и грибы конца осени все съедобны, как и грибы, растущие на живых деревьях и те, которые употребляют в пищу улитки или насекомые. Неправда и то, что грибы с приятным запахом и употребляемые в пищу собаками и кошками, безвредны и для человека.
- Отравление, грибы, яд, Кухня, осень, Отвар, Лука, Мнение, Потемнение, Неправда, Ядовитость
April 2022
March 2022
February 2022
January 2022
December 2021
October 2021
September 2021
August 2021
July 2021
June 2021
May 2021
April 2021
March 2021
February 2021
January 2021
December 2020
November 2020
October 2020
September 2020
August 2020
July 2020
June 2020
May 2020
April 2020
March 2020
February 2020
January 2020
December 2019
November 2019
October 2019
September 2019
December 2018
October 2018
March 2012
