2 сентября 2022 г. 0:10 | Простые рецепты
Свиная шея — наиболее подходящее для шашлыка мясо. Дополнительную мягкость и вкус шашлыку придаст маринад. Необязательно готовить сложный маринад, достаточно простого набора — репчатый лук, соль, пер…
1 сентября 2022 г. 6:10 | Простые рецепты
Свежий, суточный, творог по справедливости считается ускоряющим пищеварение средством. А вот старый, пролежавший более двух дней, — наоборот. Прессованный сухой творог на Руси считался незаменимым ср…
29 августа 2022 г. 12:59 | Простые рецепты
Наверное, правы французы, называя кулинарию искусством, а своих знаменитых поваров — поэтами. Стоит дать блюду красивое название — и вы уже не на кухне, а... на Елисейских полях. Но важно не только з…
20 августа 2022 г. 22:43 | Простые рецепты
Римский патриций Лукулл был не знаменитым полководцем, успешным политиком, щедрым меценатом и организатором первой публичной библиотеки в мире. В истории он отметился и как гурман и обжора, просадивш…
16 августа 2022 г. 4:38 | Простые рецепты
Когда приходишь поздно вечером домой после тяжелого трудового дня, не хватает времени на приготовление блюда из мяса.
16 августа 2022 г. 1:59 | Простые рецепты
Наступило время, когда начинаем пожинать свои труды на садово-огородных участках и собирать дары природы. Снимаем и заготавливаем зеленцы огурцов, плоды томатов, перцев в технической стадии спелости …
15 августа 2022 г. 16:38 | Простые рецепты
Ой, мороз, мороз, заморозь меня!
14 августа 2022 г. 22:38 | Простые рецепты
Опята, маслята, подосиновики, подберёзовики… Наверняка долгожданные дожди “разбудят” в наших лесах грибы, из которых можно приготовить много разных блюд, порадовав своих близких.
5 августа 2022 г. 19:56 | Простые рецепты
Кабачок — один из ближайших родственников тыквы. Это самый подходящий продукт для людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта и пожилых. Кабачки обладают большим набором биохимических …
6 июля 2022 г. 15:58 | Простые рецепты
Что приготовить из кабачка? Наверняка каждый сразу скажет: оладьи или икру. Ещё фаршированный кабачок придёт на ум. Этими рецептами во многих семьях ограничивают общение с представителем семейства ты…
27 июня 2022 г. 4:38 | Простые рецепты
Даже на холоде срезанные грибы портятся быстро, через один-два дня, поэтому покупайте только свежий урожай. Такая недолгая жизнь обусловлена наличием специальных ферментов. Грибы должны быть обязател…
15 марта 2022 г. 8:09 | Простые рецепты
Весна к нам пока не торопится: пишу рецепты сезонных блюд, а за окном насмешливыми хлопьями совершенно по-зимнему валит снег. М-да… Ну что ж, когда-то его время всё-таки кончится, придёт тепло — и вы…
2025-03-08
2025-03-03
2025-03-09
2025-03-02
2025-03-11
2025-03-16