26 сентября 2022 г. 21:17 | Простые рецепты
Чайные закуски имеют свою классификацию
20 сентября 2022 г. 7:58 | Простые рецепты
Страна роскошных пляжей, красиво раздетых женщин и безудержного карнавального веселья — Бразилия. Она имеет богатые кулинарные традиции. Общеизвестно, что основу бразильской кухни составляют такие компоненты, как рис, фасоль или бобы и маниок (кустарник, из корней которого делают муку).
18 сентября 2022 г. 16:57 | Простые рецепты
Хотите попробовать что-то новое и экзотическое? Или же предпочитаете простые и знакомые блюда? Независимо от ваших предпочтений, китайская кухня может предложить множество вариантов для приготовления в домашних условиях. От классических блюд, таких как лапша с курицей или гуляш из говядины, до более экзотических, например, жареных устриц или креветок в соусе сыр-чеснок. В этой статье мы расскажем о том, как готовить китайскую кухню в домашних условиях, дадим советы по выбору ингредиентов и расскажем о некоторых особенностях этой кухни.
13 сентября 2022 г. 22:57 | Простые рецепты
Самые вкусные они, конечно, у бабушки, мамы, тети и в редких случаях даже у свекрови. У них чаще всего и бывают подсмотрены хитрости вроде той, что уже готовый фарш нужно ровно пятьдесят раз с размаху бросить на стол – чтобы он стал нежным и крепким одновременно. Или для сочности положить в каждую (еще сырую) котлету кусочек сливочного масла. Речь, конечно, о котлетах.
12 сентября 2022 г. 12:26 | Простые рецепты
Не забудьте напоить ребенка молоком!
5 сентября 2022 г. 23:29 | Простые рецепты
Этот торт сочетает в себе сладость моркови и орехов, создавая неповторимый вкус. Сочный и ароматный, он станет настоящим украшением любого праздника. Попробуйте приготовить его сами и порадуйте своих близких вкусным десертом с оранжевым настроением!
2 сентября 2022 г. 0:10 | Простые рецепты
Свиная шея — наиболее подходящее для шашлыка мясо. Дополнительную мягкость и вкус шашлыку придаст маринад. Необязательно готовить сложный маринад, достаточно простого набора — репчатый лук, соль, перец, растительное масло, газированная питьевая вода.
1 сентября 2022 г. 6:10 | Простые рецепты
Свежий, суточный, творог по справедливости считается ускоряющим пищеварение средством. А вот старый, пролежавший более двух дней, — наоборот. Прессованный сухой творог на Руси считался незаменимым средством при отравлениях.
29 августа 2022 г. 12:59 | Простые рецепты
Наверное, правы французы, называя кулинарию искусством, а своих знаменитых поваров — поэтами. Стоит дать блюду красивое название — и вы уже не на кухне, а... на Елисейских полях. Но важно не только звучное наименование, но и вкус — тонкий и изысканный…
20 августа 2022 г. 22:43 | Простые рецепты
Римский патриций Лукулл был не знаменитым полководцем, успешным политиком, щедрым меценатом и организатором первой публичной библиотеки в мире. В истории он отметился и как гурман и обжора, просадивший на грандиозные обеды многомиллионное состояние.
16 августа 2022 г. 4:38 | Простые рецепты
Когда приходишь поздно вечером домой после тяжелого трудового дня, не хватает времени на приготовление блюда из мяса.
16 августа 2022 г. 1:59 | Простые рецепты
Наступило время, когда начинаем пожинать свои труды на садово-огородных участках и собирать дары природы. Снимаем и заготавливаем зеленцы огурцов, плоды томатов, перцев в технической стадии спелости (побелевшие и побуревшие).
15 августа 2022 г. 16:38 | Простые рецепты
Ой, мороз, мороз, заморозь меня!
14 августа 2022 г. 22:38 | Простые рецепты
Опята, маслята, подосиновики, подберёзовики… Наверняка долгожданные дожди “разбудят” в наших лесах грибы, из которых можно приготовить много разных блюд, порадовав своих близких.
2025-03-08
2025-03-03
2025-03-02
2025-03-09
2025-03-11